В 1997 г. окончила Казанскую государственную консерваторию имени Н.Жиганова по специальности «Инструментальное исполнительство» (балалайка). С 1994 г. О.П.Вайссбеккер работает артисткой Государственного оркестра народных инструментов РТ. Солистка принимала участие во Всероссийском конкурсе исполнителей на народных инструментах «Кубок  Урала» (Магнитогорск, удостоена звания лауреата и диплома I степени), в Международном конкурсе исполнителей на народных инструментах имени В.Андреева (Санкт-Петербург, 2005) и Международном конкурсе исполнителей на народных инструментах «Кубок Севера» (Череповец, 2007), где ей были присвоены звания лауреата и вручены дипломы III и II степени. В репертуаре исполнительницы свыше 100 произведений самых разных направлений. Это зарубежная и русская классика, произведения современных композиторов, обработки народных песен и танцев, переложения произведений композиторов З.Хабибуллина, С.Сайдашева, Э.Бакирова, А.Ключарева, Р.Яхина и др. О.П.Вайссбеккер был создан унисон балалаек на базе Государственного оркестра народных инструментов РТ, в репертуаре которого “Полет шмеля” из оперы  Н.Римского-Корсакова, “Сказка о царе Салтане”, “Болеро” А.Шульмана, “Камаринская” в обработке Осиповых, “Залида” в обработке А.Ключарева, танцы из балета “Водяная” Э.Бакирова, пьесы Ф.Ахметова, произведения Р.Яхина и д.р.